Описание
Высокощелочное пенное моющее средство
Средство с высоким пенообразованием предназначено для очистки коптильных камер, термокамер, жаровен, грилей, духовок, плит и т.д. от белково-жировых пригаров и смол на предприятиях мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской промышленности. Использовать для удаления загрязнений с оборудования и поверхностей, стойких к воздействию щелочи.
Хорошо растворимо в воде, биоразлагаемо. Средство обладает высоким смачивающим, очищающим и эмульгирующим действием, что позволяет эффективно удалять белково-жировые пригары и смолы.
При нанесении растворов средства с помощью пеногенераторов образуется стабильная устойчивая пена, что позволяет качественно отмывать вертикальные и труднодоступные поверхности.
Применение
Ручной способ: концентрация 2-5%, температура 30-45˚С, экспозиция 10-20 мин.
Механизированный способ: концентрация 3-10%,
температура 30-45˚С, экспозиция 10-20 мин.